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L'AOC piment d'Espelette : la première épice française aussi belle que bonne !
« A son subtil contact, les mets acquièrent de l'esprit, de l'aisance, du corps, de la caste. Sous cet insolent séducteur, la chair s'épanouit de bonheur : il sait si bien lui parler. Ensorcelés par ce "poivre du diable", cette magique poudre aux couleurs de grenade, aux parfums sucrés de fruits d'été séchés au grenier, les mets éclairent les yeux de gourmandise et taquinent le palais d'irrésistibles envies ».
Michel Guérard - restaurant
Les Prés d'Eugénie
Je suis productrice d'AOC piment d'Espelette non par métier mais par passion pour cette délicieuse épice qui s'accommode de mille façons à la cuisine française, et pas uniquement aux plats régionaux basques.
A ses arômes essentielles fruité / grillé et à sa chaleur en bouche si caractéristiques, s'ajoute la beauté naturelle de ses cordes si rouges qu'on les croirait
artificielles ! Vermillon en corde fraiche ou carminé
en corde sèche, faites entrer
le goût, la chaleur et la
couleur du
Pays basque dans
votre
intérieur.
Offrez aussi le piment
d'Espelette à votre famille
et
à vos proches ; ce
cadeau
original et goûteux
ravira
aussi bien les curieux
et
gourmets que les
connaisseurs !